Connaissez-vous "Passion Champignons", le livre 2017 de Mycologia34?

 

Quels Champignons trouver hors des forêts

Un grand nombre de Champignons, parmi eux d'excellents et bons comestibles mais également des espèces vénéneuses ou inconsommables, a élu domicile hors de nos forêts.

Ce sont surtout des Saprophytes, des Parasites et quelques rares Symbiotiques

cameras007voir la vidéo Champignons un monde caché 

prairie_de_fauche-2

On peut les rencontrer dans les jardins, pelouses, parcs, prés, prairies, pâtures, les champs cultivés, les lieux incultes, sous (ou sur) des arbres et arbustes, des arbres fruitiers, les ronces, dans des endroits insolites comme des pots et massifs de fleurs, aux bords des routes En fait partout.

Certains ont une préférence pour l'altitude, d'autres se complaisent parmi les Rosacées (Aubépines, Eglantiers, Prunelier, etc...), sous les chardons, d'autres encore comme la Psalliote des trottoirs préfère l'habitat urbain et s'amuse à soulever le bitume..

Malheureusement une grande majorité d'entre eux est menacée par les engrais chimiques ou sélectifs, la pollution, le réchauffement climatique et de bien entendu par l'Homme (extension des cultures, arrachages des haies et bosquets, assèchement de zones humides, etc...).

post-620-1169633143

Un beau Champignon en voie de disparition: l'Hygrophore rouge ponceau 

Les Comestibles

Cliquez sur le nom du Champignon pour retrouver son descriptif sur le blog.

Clitocybes:  C. géant, C. géotrope

Coprin chevelu

Entolomes: E. en bouclier, E. des haies

Hygrophores: H. conique, H. perroquet, H. rouge ponceau,

Hypholome velouté

Lépiotes: L. déguenillée, L. élevée, L. pudique

Marasme d'oréade

Morilles: M. comestible, M. conique, M. ronde

Morillon

Oreille de  Judas

Pézize veinée

Pholiotes: P. du peuplier, P. précoce

Pleurotes: P. corne d'abondance, P. en forme d'huître, P. du panicaut

Psalliotes (ou Agarics): P. champêtre, P. des jachères, des trottoirs

Tricholomes: T. agrégé, T. de la St.Georges, T. sinistre

Vesses de loup: V. géante, V. perlée, V. piriforme

Volvaire gluante

Bitorquis3

La Psalliote des trottoirs "souleveur de bitume"

Les Vénéneux et Inconsommables

Cliquez sur le nom du Champignon pour retrouver son descriptif sur le blog.

Anthurus d'Archer

Clathre grillagé

Clitocybes: C. blanc, C. de l'olivier

Coprins: C. disséminé, C. noir d'encre, C. micacé

Gyromitre comestible (qui malgré son nom ne l'est pas)

Helvelles: H. crépue, H. lacuneuse, H. à pied blanc 

Lépiotes: L. brunâtre, L. à crête

Psalliotes (ou Agarics): P. jaunissante, P. radicante

Strophaire vert- de-gris 

Jean-Mi

 

Connaissez-vous "Passion Champignons", le livre de Mycologia34?

VOIR >> le livre 2017